総 2件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
ブルゴーニュバター40g  
ブルゴーニュバター40g 648円(税込)

エスカルゴのブルゴーニュ風に使われるバターをシェイノの技で、グランフェルマージュを使って作りました。貝類をソテーしたり、魚の香草焼きや、焼いた肉に・・・と、使い方はいろいろです。
フランスパンに塗って焼くと、とても美味しいです。

 
 
シェイノ特製フォアグラのテリーヌ200g  
シェイノ特製フォアグラのテリーヌ200g 10,800円(税込)

ルクルーゼの器に入れてお届けする、シェイノのテリーヌ ドゥ フォアグラは、グルメたちの垂涎の的です。ちょっとしたパーティーの主役を務めます。
最高品質のフォアグラ、年代もののポルトー酒、そしてシェイノならではの技・・・。
どれも素晴らしいのもばかりの組み合わせで、出来上がりました。
 

 
 

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